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海産物|エタリの塩辛 最新情報

お取り寄せ海産物。ヤマジョウからのお知らせ

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海産物|エタリの塩辛について

「工タリ」とは、雲仙市小浜町、南串山町など橘湾沿岸地域におけるカタクチイワシの
地方名です。カタクチイワシは全国各地に広く分布し、古来より日本人の栄養源として
食生活を支えてきた魚です。

海産物|エタリの塩辛の食べ方

海産物|エタリの塩辛の食べ方その昔はふかし芋と一緒に食べたり、焼いて酒の肴として食べられてきたエタリの塩辛。色々な食べ方にトライしてみませんか?
食べれば食べるほどその味の虜になるはずです。

海産物|エタリの塩辛を使って簡単料理

海産物 エタリの塩辛を使ったレシピ

エタリの塩辛チャーハン  ・ジャガのエタリ炒め  彩ペペロンチーノ 
UNZENバーニャカウダ ・和製アンチョビトースト    
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