株式会社ヤマジョウ | 特選だし一覧

特選だし

特選だし一覧

焼あごだし

焼きあごだし

焼あごの本場長崎県で水揚げ加工した焼きあごを使用し、厳選された素材を絶妙のバランスで配合した高級志向のだしパックです。あご(飛魚)の濃厚なコクと深みのある味わいをお楽しみいただけます。本製品には食塩や粉末醤油などを使用しておりませんので、ご愛用の調味料を使用してお好みの味付けでお楽しみいただけます。

内容量 【S】40g(8g×5袋)/【M】96g(8g×12袋)/【L】192g(8g×24袋)
原材料名 焼あご(長崎県産)、うるめの煮干(長崎県産)、あご煮干(長崎県産)、真昆布(北海道産)、干ししいたけ(原木)(大分県産)、片口鰯の魚醤(長崎県産)
かつおだし

かつおだし

料亭で最高級品として使用される本枯れ節を使用し、厳選された素材を絶妙のバランスで配合した高級志向のだしパックです。風味豊かなかつおだしをお楽しみいただけます。本製品には食塩や粉末醤油などを使用しておりませんので、ご愛用の調味料を使用してお好みの味付けでお楽しみいただけます。

内容量 【S】40g(8g×5袋)/【M】96g(8g×12袋)/【L】192g(8g×24袋)
原材料名 鰹本枯れぶし(鹿児島県産)、うるめの煮干(長崎県産)、真昆布(北海道産)、干ししいたけ(原木)(大分県産)、片口鰯の魚醤(長崎県産)
いりこだし

いりこだし

煮干し生産量日本一の長崎県産煮干しを使用しております、厳選された素材を絶妙のバランスで配合しただしパックです。濃いめの味とまろやかなコクをお楽しみいただけます。本製品には食塩や粉末醤油などを使用しておりませんので、ご愛用の調味料を使用してお好みの味付けでお楽しみいただけます。

内容量 【S】40g(8g×5袋)/【M】112g(8g×14袋)/【L】240g(8g×30袋)
原材料名 片口鰯の煮干(長崎県産)、うるめの煮干(長崎県産)、真昆布(北海道産)、干ししいたけ(原木)(大分県産)、片口鰯の魚醤(長崎県産)